BU YILIZ DAHINDA, 40 YAKINDAKI Danimarkali Şef Frederik Bille Brahe, Boşuloğu ve Menülerini Yeniden Icat Etme Için Kopenhag’ın Kunstal Charlottenborg Avlusundai Kantili Kantili Kantili Kantil KapaTı. O VE YÖENI ŞEFI YUTA KURAHASHI, 36 YAKINDAKI ODOLINI YEYEY KAYIRDI VE ŞIMDI Mevsimlik Malzemelerde Riff Yapan bir Akam Yemaği Yemekleri Sundu. Anak bille brahe işleri taban tutmay. Seviyorsa, misafirlerini de şöbrtmaktan haşlan. Salada Rosso adıni verdiyon, dokunulmamuy bir radicchio dalkaak sunar, ancak ashuyda akılıca bir trompe l’Oeil parçasiRe: hindu, hindubiler zenginkdür, yapraklake zengdü, acı yaprak; Kremi ve TatLi Bir Narrus Vinaigrette Ile Kaplanmiş, Daha Sonra Tart Kan Petakallari Ile Yeniden Dezenlenmiy. Bille Brahe, Radicchio, “Çoğu Insan Sevmediiklerini Düzuyünor – AMA Sonra Zihinlerini Deziş. Burada Tarifi Paylaşitor.
Frederik Bille Brahe’den Salada Rosso
4 Poriyon
İçeskiler
2 Radicchio Daşkanı
2 Kan Petakal ve Lezzet Için 1 Daha
Ufalanma Için:
1⅘ Ons Kuru (İdeal Günlif) Ekmek
Zeytinkiy
Yaklaşik 15 Ceviz
3½ ons badem, cilt çikarılı
¾ BARDAK VE BIR ÇURBA KAYBIL SU
3 Karanfil Siyah SARIMSEK
Tuz
Pansuman Için:
½ BARDAK GUL PETAL SIRKESI VEYA KIRMIL ŞARAP SIRKESI
Korunmaş Limonlardan 2 Çay Kaşkı Tuzlu Su